目次
Fair Priceで販売されていた塩の例
はこまる君
僕が取材させていただいた塩職人さん向けへの投稿になります
シンガポール原産の塩はない
じゃあ僕で作るか。僕自身で山口県の塩職人さんから教わった「水汲み取り法」で塩づくりを試したいですが、塩分濃度を上げるまでの作業が海のそばで実行できない状況
Fair Priceで販売されていた塩商品一覧
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FINE SALT(Fair Price products) | FINE SALT | as salty as good salt | |
---|---|---|---|
生産国 | China | China | Finland |
容量(g) | 500 | 500 | 350 |
販売額(S$) | 0.45 | 0.30 | 4.55 |
成分表記有無 | 無 | 無 | 有 |
他 | 情報乏しい | 情報乏しい | Doctorの顔写真有 |
amazon取り扱いなし | 購入する | amazon取り扱いなし |
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PAN SALT | LESS SODIUM MINERAL SALT | Sea Salt | |
---|---|---|---|
生産国 | China | China | China |
容量(g) | 215 | 350 | 500 |
販売額(S$) | 3.83 | 3.74 | 0.45 |
成分表記有無 | 無 | 有 | 無 |
他 | ISO22000,TM | 情報乏しい | 情報乏しい |
amazon取り扱いなし | 購入する | 購入する |
ウユニ塩湖の塩
商品名称がどれもありきたりすぎだ
海外では「塩」と判断できるネーミングで十分なのかな?
シンガポール友人
そうですね、十分ですね。
はこまる君
日本で作られている塩の商品名と比べるとだいぶ印象が異なりますな
日本で販売されている塩(数百商品の内の一部を掲載)
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田野屋紫蘭 | 伯方の塩 他 | Sea Salt | |
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生産国 | Japan(高知県) | Japan(愛媛県) | Japan(沖縄 石垣島) |
容量(g) | 各 | 1001000 | 65 |
販売額(S$) | (注文内容に基づく時価) | 4 | 10 |
成分表記有無 | 有 | 有 | 有 |
他 | 2023年9月開業 | 海外の塩を輸入し混ぜている | 情報乏しい |
購入する | 購入する | 通販取り扱いなし |
はこまる君
「シンガポールでは塩が50円:日本塩普及を目指す(3)」へ続く
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