7カ月で330島を取材。Singaporeに住むManga Creator

Singapore Travel in 2019 Sep vol.2

本websiteは一部にプロモーションを含みますが、記載されている情報はその影響を受けておらず、忖度無しの立場で制作し公開しております
目次

率直に言って「美味しかった」料理のお店の備忘録と、役立ちトラベル情報

生き急ぎ野郎

友人は、洗濯した服をヘアドライヤーで乾かしていました。なるほど。そういう手があるのか。

円安のため、日本円が主な収入源の人には物価高の影響が強い。
美味しい飲食物を選択したい。リピートしたくなるような

AKIRAが実際に行って「美味しい」と素直に思ったのは次の場所です

  • 空中庭園ホテル:パークロイヤル コレクション ピッカリング(1階 LIMEレストラン)
  • 空中庭園ホテル:パークロイヤル コレクション ピッカリング(クラブラウンジ:宿泊者限定)

パークロイヤル コレクション ピッカリング(1階 LIMEレストラン)

生サーモンを何度もおかわりできたのがうれしい限り。

スイカも多いし、ケロッグのチョコワににたシリアルも用意がありました。

オムレツは日本の著名なホテルで食べるほうが美味しかった印象です

「黄緑色のチョコがピスタチオ味」かと期待しましたが、ただのチョコ味でした
なぜ大きなマッシュルームがディスプレイされているのかは謎。スーパーマリオにでてくる毒キノコに似ていますね。「スーパーマリオ 3Dランド」ではマリオを追って来る恐ろしいマッシュルームです。
昼間は椅子利用者0でしたが夜は満席でした
昼間の写真。屋外への出入口は、ホテル入口の他、このレストランの奥にもあります。奥の出入口を度々使用しました。

パークロイヤル コレクション ピッカリング(クラブラウンジ:宿泊者限定)

生き急ぎ野郎

いわゆるインスタ映えの食べ物がたくさんありました

どの食べ物も盛り付けに工夫があり見ただけでも楽しめます。このケーキの味は失念しましたが、中にベリー系のソースが入っていました
メレンゲを食べるのは、日本のモンブラン以来です。盛り付けのデザインも美しいですね
TWGシリーズ。8種類のみだけですが何度もオーダーできるのでてTWGのcafeへ行かずに済むのは楽です
シンガポールのcafeやパン屋では、日本のパン・ケーキと比較し乾燥した商品が多いです。がこちらのラウンジのそれらは乾燥しておらず美味しかったです
スコーン他いろいろありました
ポテトチップスは、カルビーの方が美味しいと私は思いました
平日昼間はお客さんが10人もいませんでした
お酒はオーダーしていないのでわかりませんが、ソフトドリンクや紅茶等は追加料金無しでした
ドラゴンフルーツとレモンとミントが入ったデトックスウォーター
窓際の席が多いです。席は自由に選べました

パークロイヤル コレクション ピッカリング 周辺

生き急ぎ野郎

結構車の交通量が多いです。排気ガスが気になります。喘息もちの人はマスク装着が無難かも

Ya Hua Bak Kut Teh

生き急ぎ野郎

Ya Hua Bak Kut Teh - ION 店は閉店したので、近隣の別店のmapを表示します

胡椒が大量に入ったスープが大好きな人むけ。私は”お酒にあう” しょっぱいフランス料理が苦手ですが、こちらの料理は胡椒が多くても美味しく食べることができました。ただ、訪問したタイミング次第では、それほど美味しくない料理が提供されることは、ありました

お肉は柔らかいので高齢者でも食べやすいと思います(ただし食塩は多いのでご留意ください)

メニューは数十種類あります。空芯菜の炒め物も美味しいです
メニューの写真と実物の比較。赤い唐辛子は商品受取時にフリーで取ります。とても辛いので私はそれをとりませんでした。

(閉店)シンガポール酒場 新加坡肉骨茶麻布店:東京にあったバクテー店

シンガポール人と一緒に行きました。私もそのシンガポール人も、美味しいと感じませんでした。シンガポール現地で食べる方が断トツに美味しいです

はこまる君

シンガポールのスーパーマーケットで安く販売されている
バクテーのパウダーがかなり美味しかったです。このパウダーを使ってリブロースとニンニクと煮込んで出来上がり。1袋でリブロース4つは使えますが大き目の鍋が必要です

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Ira
manga artist
【人物】島国Japan出身。島国Singapore在住。鹿児島生まれ。
【学歴】修士号:知的財産マネジメント
【資格】知的財産アナリスト(コンテンツ)・知的財産管理技能検定2級 他
【研究テーマ】民俗学のフィールドワークを日本海外で実施中の学生。
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