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2026年6月Dhoby Ghaut新規開店ベーカリー沢村 (SAWAMURA).シンガポールのパン職人求人と比較

【本記事で得られる情報】
・軽井沢発の日本ベーカリー店がシンガポールに新規出店する
・パン職人の求人あり→シンガポールのパン職人求人内容と比較してみた
・2026年もシンガポールの飲食店は閉業多数。毎年これ。

宝島キャラ

毎年数百以上の飲食店が閉業しているシンガポール。
日本と違って雇用保険もないし、オーナーたち自身もその後の生活どうしているんだろう。
多くはフードデリバリーやタクシーのパートタイムに再就職するって聞くけど高齢者はそうはいかないから清掃や食器洗いとかかな。

北海道有人離島

🇯🇵島漫画家Ira(アイラ)🇸🇬
🌏特性: ADHD / ASD, IQ115 , BMI 17.7
✒️国際島漫画: まはらじまMAHARAJIMA
🇸🇬海外生活 :シンガポールニートで永住権取得
 🇹🇼 有人離島日本人初の全制覇(2025年)
 ⛴️ わずか3年弱で500島踏破🌏世界最速記録保持者
🌏 Google mapにも載らない貴重な実体験情報サイト
🏫専門:知的財産修士号

目次

ミーハーな人が食べにいってくれ

僕は行かないです。一時帰国の時に東京にいけば店舗複数あるし。
Dhoby Ghaut MRT Stationから徒歩1分の施設に開店するそうです。
将来的にはシンガポール限定パンをだしてくれるそうです。
パンダンリーフとココナッツとカヤジャム以外にどんなんあるんだろう。

《 株式会社FONZブランド一覧 》
★川上庵(蕎麦ダイニング)
★酢重正之(和食ダイニング)
★松原庵(蕎麦)
★文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵)
★沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど)
★THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど)
★銀座 真田(蕎麦・日本料理店)
★GREEN FOG(アパレル)
★小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン)
★BREAD IT BE(ベーカリー)
★HOTEL AO(ホテル・ブライダル)

小宝島

本websiteはお金もらって書いてる記事じゃないから。
地元民の率直な意見で中立立場です。

ベーカリー沢村 (SAWAMURA)のパン職人求人内容

家探しは手伝いだけ。家賃は自己負担だって。
そこから生活費さしひいたらけっこうカツカツに思える。
求人情報が複数のサイトで掲示あったけど記載情報がてんでバラバラでした。
情報が少ない求人情報サイトは利用しないほうがいいと思います。

勤務時間シフト制実働時間:9時間/日平均勤務日数:1ヶ月あたり22日[1] 06:0016:00[2] 12:0022:00
残業月20時間以内。20時間超過分は残業代発生。
給与求人サイトA:月給 30万円~40万円試用期間3カ月(給与変動なし)
求人サイトB:月給26万円〜40万円
↑最低賃金違うのなんで????
※経験・能力を考慮のうえ決定
※昇給随時あり
※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断
特徴長期歓迎 シフト制 昇給あり 賞与あり 交通費支給 制服あり 外国語が活かせる・身に付く 髪型自由

ちなみにうちの親族が月4万円3食つきという破格で貸し出しているが、うちは日本人を信用してないんだ。
駐在員妻を中心に違法行為が目立ったシンガポール背景(シンガポール政府報告済)。
僕が9ヶ月家にいない時も貸し出してません。今後もシンガポール人にしか貸しません。

諏訪之瀬島

シンガポールのベーカリーのパン職人の求人と比較してみました

シンガポールのチェーン店BreadTalkのパン職人の求人内容

シンガポールのチェーン店BreadTalkのパン職人の場合
・実務経験1年以上
・週6勤務。シフト制。昼休憩1時間の9時間労働。残業ほぼなし(ショッピングモール閉店時間とかあるから)。
・パンを焼いている作業ルームなので冷房なしです、と丁寧に注意書きあり
・月給目安は約38万円〜

シンガポール人

うーん。なんとなく、日本のパン屋でパン職人やってた、って職務経験をかけるほうが転職時にも役立ちそう。
けど実務経験1年で応募できるのはいいね。

シンガポールには昔から日本のベーカリー店が複数出店

長年生き残っているチェーン店はシンガポールにあります。企業努力してますね。

僕は日本のベーカリーが昔から好きじゃないです。味。「水にこだわった」ってやつとか、100店以上のパン屋は確実に食べ歩きしましたけど、前世がシンガポール界隈の人間なのか外国人向けフレーバーの方が好きです。🍞

日本都道府県全てと、定期航路のある有人島まで全て行った僕は各地でパンも食べてきました。
その上で「美味しいな」と思えたパン屋は数件しかありませんでした。

忖度なく毒を吐きましたがこの辺は蠍座あるあるですよ。😊
食べないで批判する人はただの誹謗中傷でしょ。それとは違います。そもそもこれ感想だし。

参考にした求人サイト
求人飲食店ドットコム
ワーホリキャリア.com ←残業代とか有給とか明記あったのはこのサイトだけ。求人飲食店ドットコム、あんた飲食店メイン求人だしててなんでそんなラフ情報なんや。
株式会社FONZ公式サイトの求人 

シンガポールのベーカリー店地元民忖度なし記事

Ira(アイラ):わずか約3年で500島以上踏破の世界記録保持者。ADHDとASDの特性をフルに活かす神経発達症の貴重な社会例の島漫画家。
国際島漫画まはらじまMAHARAJIMAの作者。
シンガポール永住権と知的財産の修士号をもつ。
[プロフィールへのリンク] [youtubeチャンネルリンク 島・秘境系  シンガポール・山系]

宝島キャラ

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国際島漫画 まはらじま MAHARAJIMA|作者 Ira(アイラ)

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